Antipasti

Selezione Di Salumi E Formaggi Italiani
Sélection de charcuteries et fromages italiennes

Carpaccio di manzo
Carpaccio de boeuf

Salmone selvaggio
Tartare de saumon sauvage légèrement mariné.

Parmigiana di melanzane
Aubergines, mozzarella et sauce tomate au four

POLPO VERACE
Poulpe avec légumes-racines et réglisse

Salmone in tartare
Tartare de saumon sauvage à la mozzarella et sauce de soja